Lima, ciudad del capital del Perú, es una ciudad hermosa ubicada a orillas del océano Pacífico. Con más de 11 millones de habitantes, es la ciudad más poblada del país. Fundada con el nombre "La Ciudad de los Reyes", es la quinta ciudad más grande de Latinoamérica. Debido a su perfecta ubicación, importancia política y económica, así como una rica historia a través de los años, esta ciudad es un destino culinario por excelencia, más aún siendo el Perú, un país que por 7 años consecutivos ha sido seleccionado como "Destino Culinario Líder de Sudamérica".